Domaine Guillot-Broux – Beaumont 2018

26,50 

Domaine Guillot-Broux

Les vins qui en résultent sont d’une grande pureté et d’une grande minéralité, sans fard boisé, aux accents de fleurs d’oranger. La bouche reste finement crayeuse, rafraîchissante, accompagnée par un élevage tout en modération et ils nécessitent toujours 2 ou 3 ans de bouteille pour s’harmoniser.

BourgogneMâcon-CruzilleRougeBouteille 75 cl


Rupture de stock

UGS : BROUX-BM-2018-VR-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Cépages :

100% Chardonnay

Terroir :

Le lieu-dit “Les Perrières” est situé entre Mâcon et Cruzille, sol de calcaire oolithique, bathonien moyen se matérialisant par des couches successives de plaques de calcaire. Les terroirs difficiles à travailler et très fragiles. Vieilles vignes de plus de 40 ans.

Vinification & Élevage :

Vinification par un pressurage direct, fermentation à partir de levure indigène en fût. Élevage de 11 mois en fûts de chêne pour garder toute l’énergie du vin. Les vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration, préserver la nature du vin.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

BROUX-BM-2018-VR-75cl

Pays

France

Domaine

Domaine Guillot-Broux

Cuvée

Beaumont

Millésime

2018

Appellation

Mâcon-Cruzille

Région

Bourgogne

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Cépages

Gamay

Labels viticoles

Biologique – Ecocert

Degré d'alcool

13,0% alc./vol.

Contenance

75 cl

Allergènes (sulfite)

Contient des sulfites

Production annuelle

8 000

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