Domaine Mann – Vignoble des 3 terres – Gewurztraminer L’oiseau Astral demi-sec 2017

20,50 

Domaine Mann – Vignoble des 3 terres

Vin très expressif et harmonieux en bouche, où se mêlent des arômes de
fleurs et de fruits légèrement rond sans excès et une fin de bouche sur la
fraîcheur.
A servir : apéritif, cuisine asiatique ou créole et desserts.

AlsaceAlsace BlancBouteille 75 cl

Rupture de stock

Description

Cépages :

Gewurztraminer

Terroir : 

sol d’alluvions granitiques

Méthode culturale :

Certifié en agriculture biologique depuis 2008 Travaillé en biodynamie depuis 2010, conversion « Biodyvin » en 2015 Labours : buttage, débuttage et griffage Enherbement naturel Apport de compost en automne

Vinification & Élevage : 

Récolte manuelle Pressurage par raisins entiers (long et doux) Fermentation levures naturelles (indigènes) Élevage sur lies

A savoir :
Age de la vigne : 60 ans
Rendement : 45 hl/ha
Alcool : 14 % vol.
Température de dégustation : 12 à 13° C

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

MANN3TER-GEWLOISAST-2017-VBDS-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

Gewurztraminer L'oiseau Astral demi-sec

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

Labels viticoles

,

Degré d'alcool

Contenance

Allergènes (sulfite)

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