Domaine Mann – Vignoble des 3 terres – Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2014

32,00 

Domaine Mann – Vignoble des 3 terres

Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme
aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement
fumée. La bouche est élégante et d’une douce rondeur soutenue par une
acidité structurante. Belle et persistante finale.

AlsaceAlsace BlancBouteille 75 cl


Rupture de stock

UGS : MANN3TER-PGGRACRUEI-2014-VB-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , ,

Description

Cépages :

Pinot Gris

Terroir : 

sol : marno-calcaire-gréseux

Méthode culturale :

En cours de certification culture biologique Travaillé en biodynamie depuis 2010, conversion « Biodyvin » en 2015 Labours : buttage, débuttage et griffage Enherbement naturel Apport de compost en automne

Vinification & Élevage : 

Récolte manuelle Pressurage par raisins entiers (long et doux) Fermentation levures naturelles (indigènes) Élevage sur lies

A savoir :
Age de la vigne : 17 ans
Rendement : 50 hl/ha
Alcool : 13.5 % vol.
Température de dégustation : 12 à 13° C

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

MANN3TER-PGGRACRUEI-2014-VB-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Eichberg

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

Autres labels

Degré d'alcool

Contenance

Allergènes (sulfite)

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