Domaine Milan – Pavillon Rouge 2020

23,50 

Domaine Milan

L’étiquette par l’artiste Yann Van Naeltwijck, utilise souvent un insecte ou un papillon symbolisant la fugacité du temps. La durée de vie d’un papillon se limite parfois à un jour. Aussi, comme le temps passe vite, profitons de la vie et buvons du Mille Ans, (Milan). Une robe rubis intense, un nez de petits fruits rouges, une bouche élégante sur une finale réglissé, un pur jus du raisin !

ProvenceVin de FranceRougeBouteille 75 cl

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UGS : MILAN-PAVILLON-2020-VR-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , ,

Description

Cépages :

Grenache Noir, Syrah, Cinsault et un peu de Niellucciu

Terroir :

Eboulis calcaires avecargiles rouges

Agriculture :

Biologique / Biodynamique / Naturelle

Vinification & Élevage :

Avec des labours au cheval. Fermentation sans soufre avec les levures indigènes. Macération courte entre 4 et 5 jours en vendange entière 100% manuelle. Élevage court en cuve ciment. Sans intrants ni sulfites ajoutés.

Degré d’alcool :

12,5% alc./vol..

Dégustation & Accords :

Ouverture : Minimum 1 heure avant dégustation

Température de service : 14° – 16°C

Garde : + 4 ans.

Accord Mets et Vin : S’accorde avec une planche de charcuterie, jambon persillé, une terrine de campagne, un pied de porc grillé accompagné de frites craquantes, des abats de type rognons ou foie en persillade…

Récompenses : Guide des Meilleurs Vins de France : 16,5/20 (Très bon vin) + Coup de cœur

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

MILAN-PAVILLON-2020-VR-75cl

Pays

France

Domaine

Domaine Milan

Cuvée

Pavillon Rouge

Millésime

2020

Appellation

Vin de France

Région

Provence

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Cépages

Cinsault, Grenache noir, Niellucciu, Syrah

Labels viticoles

Biologique

Degré d'alcool

12, 5% alc./vol.

Contenance

75 cl

SO2 total

< 10 mg/l

Allergènes (sulfite)

Contient des sulfites

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