Domaine Pierre Frick – Gewurztraminer macération – Pur Vin Nature – sans sulfite ajouté sec 2018

27,90 

Domaine Pierre Frick

Robe orangée lumineuse et brillante – arômes envoûtants de roses, d’épices (cannelle, cardamome, poivre blanc) et de zeste d’orange – vin sec, ample et riche, avec des tanins discrets et toniques – saveurs d’eau de rose et d’épices (poivre, gingembre) – longue finale dynamique poivrée.

AlsaceAlsaceBlancBouteille 75 cl


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Description

Encépagement :

100% Gewurztraminer

Vignoble :

Cuvée issue de deux parcelles :

– Terroir Krottenfues, sol marno-gréseux sur un haut de coteaux au-dessus du grand cru Vorbourg, et en contrebas des carrières de grès jaune de Rouffach, exposition plein Est.

– Terroir en contre bas du Steinert, orienté plein Est. Son sol est très largement calcaire.

Vinification& Élevage

: Macération de 10 jours en grappes entières, avant le pressurage, pour chaque cuvée. Maturation sur lies fines en vieux foudre de chêne centenaire pendant 6 mois. Puis assemblage et mise en bouteilles fin mars 2019 sans ajout de sulfite.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

FRICK-GEWMAC-2018-VOR-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

Gewurztraminer macération – Pur Vin Nature – sans sulfite ajouté sec

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

Labels viticoles

,

Degré d'alcool

Contenance

Sucre résiduel

Allergènes (sulfite)

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