Domaine Saint Nicolas – Jacques 2018

23,50 

Domaine Saint Nicolas

Une cuvée alliant finesse et élégance. Robe rubis aux reflets violets nez fruité de cassis et cerises, légères notes
fumées bouche tonique, épicée et gourmande, avec un bel équilibre entre le fruité et les épices

Vallée de la LoireVin de FranceRougeBouteille 75 cl


Rupture de stock

UGS : SAINTNICOLAS-JAC-2018-VR-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , ,

Description

Cépages :

Pinot Noir 100 %

Terroir :

Coteaux : légèrement exposés Sud-Est. Sol : Argilo-Schisteux & Quartz Age de la vigne : entre 15 et 25 ans

Agriculture :

Biologique / Biodynamique / Naturel

La vinification & elaboration :

Rendement : 18 hl/ha. Préparations biodynamiques : Compost de bouse MT. Tisanes (orties, prêle…). Labour, binage mécanique et manuel. Vinification naturelle (sans souffre, L.I). Égrappage à 100 %. Macération 14 jours en foudre. Elevage de 12 mois en foudre de 1 et 2 vins

Dégustation & Accords : T

empérature de service 18°C. Garde 10 ans et plus.

Récompenses :

– Guide des vins : 16/20
– Revue des Vins de France : 14.5/20

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

SAINTNICOLAS-JAC-2018-VR-75cl

Pays

France

Domaine

Domaine Saint Nicolas

Cuvée

Jacques

Millésime

2018

Appellation

Vin de France

Région

Vallée de la Loire

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Cépages

Pinot Noir

Labels viticoles

Biodynamie – Biodyvin, Biodynamie – Demeter, Biologique – Ecocert

Degré d'alcool

14,0% alc./vol.

Contenance

75 cl

Allergènes (sulfite)

Contient des sulfites

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