Mas de Libian – Khayyâm 2020

17,00 

MAS DE LIBIAN

Cuvée en hommage à Omar Khayyâm. Poète et mathématicien Persan, musulman du XIème siècle. Ayant écrit plusieurs centaines de quatrains célébrant le vin et les femmes. Philosophie du Carpe Diem.

C’est l’oriental, le plus épicé, le plus chaleureux.

Prenez votre temps, vous pouvez le laisser méditer en cave quelques années, ou pour les plus pressés, ne le bousculez pas : Khayyâm est un poète, il lui faut un peu de temps pour se déployer. Laissez le temps couler lentement comme le vin, la vie est douce.

Vallée du RhôneCôtes du RhôneRougeBouteille 75 cl


Rupture de stock

UGS : LIBIAN-KY-2020-VR-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Cépages :

75% Grenache, 15,0% Mourvèdre et 10,0% Syrah

Terroir :

Galets roulés et argile rouge. Climat méditerranéenée étés secs et chauds, faible pluviosité, très venté

Vinification& Élevage :

Respectueuse, assemblage des Cépages à la cuve. Éraflage 100%. Léger foulage. Régulation des températures de fermentations. Macération de 15 jours. Pigeage (parfois). Écoulage par gravité. Pressurage pneumatique.

Élevage :

9 mois en foudres pour 50 % du vin

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

LIBIAN-KY-2020-VR-75cl

Pays

France

Domaine

Mas de Libian

Cuvée

Khayyâm

Millésime

2020

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Vallée du Rhône

Type de produit

Vin tranquille

Couleur

Rouge

Cépages

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Labels viticoles

Biodynamie – Demeter, Biologique

Degré d'alcool

14,5% alc./vol.

Contenance

75 cl

SO2 total

19 mg/l

Allergènes (sulfite)

Contient des sulfites

Production annuelle

40 000

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