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Domaine Rousset Peyraguey – De Labore Solis 2012

18,90 

DOMAINE ROUSSET PEYRAGUEY

Grand vin liquoreux de France.
Moelleux, fruit jaune anisé, caractère viandé sans grande sensation de rôti noble, café froid, curry…

BordeauxVin de FranceBlancBouteille 50 cl


10 en stock

Description

Cépages :

80% semillon 15,0% sauvignon 5% muscadelle

Vinification & Élevage :

Vinification non interventionniste et élevage longues fermentations sans utilisation de produit œnologique (levures, enzymes, colles). Elevage en vieilles barriques de chêne et acacia durant 4 à 6 ans.

Âge des vignes :

+50 ans

Dégustation & Accords :

Ouverture : À carafer 1 heure avant dégustation

Température de service : 10°C

Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2050

Accord Mets et Vin : Apéritif, Foie gras frais mi-cuit en escalope, cuisine chinoise épicée(canard laqué..), bar, sole aux morilles avec sauces au Sauternes, orangettes…

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg
Dimensions 6,1 × 6,1 × 30 cm
Référence produit

PEYRAGUEY-DLS-2012-VBL-50cl

Pays

France

Domaine

Domaine Rousset Peyraguey

Cuvée

De Labore Solis

Millésime

2012

Appellation

Vin de France

Région

Bordeaux

Type de produit

Vin liquoreux

Couleur

Blanc

Cépages

Sauvignon et Muscadelle, Sémillon

Labels viticoles

Biodynamie – Dynamis, Biologique, Vin Méthode Nature

Degré d'alcool

13,9,0% alc./vol.

Contenance

50 cl

Sucre résiduel

130,0 g/l

Allergènes (sulfite)

Contient des sulfites

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