Domaine Mann – Vignoble des 3 terres – Gewurztraminer Joli”e” Vendanges Tardives doux 2016

46,90 

Domaine Mann – Vignoble des 3 terres

Ce vin puissant et racé, avec des notes florales (rose, pivoine), fruités (peau
de mandarine, fruit exotique) et aux épices tel le safran vous séduira. Il est
généreux en bouche et accompagne parfaitement des fromages forts ou des
desserts.

AlsaceAlsace BlancBouteille 75 cl


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UGS : MANN3TER-GEWJOLIEVT-2016-VBD-75cl Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , , , ,

Description

Cépages :

Gewurztraminer

Terroir : 

sol marno-gréseux

Méthode culturale :

Certifié en agriculture biologique depuis 2008 Travaillé en biodynamie depuis 2010, conversion « Biodyvin » en 2015 Labours : buttage, débuttage et griffage Enherbement naturel Apport de compost en automne

Vinification & Élevage : 

Récolte manuelle Pressurage par raisins entiers (long et doux) Fermentation levures naturelles (indigènes) Élevage sur lies

A savoir :
Rendement : 15 hl/ha
Alcool : 12.5 % vol.
Température de dégustation : 12 à 13° C

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 29 cm
Référence produit

MANN3TER-GEWJOLIEVT-2016-VBD-75cl

Pays

Domaine

Cuvée

Gewurztraminer Joli"e" Vendanges Tardives doux

Millésime

Appellation

Région

Type de produit

Couleur

Cépages

Labels viticoles

Degré d'alcool

Contenance

Allergènes (sulfite)

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