Mas de Libian – Bout d’Zan 2021
13,90 €
Saveurs méridionales, fruité, frais, bel équilibre. A boire dès l’apéro, lors d’un pique-nique, restera gai avec un repas entre amis improvisé et ne perdra pas non plus ni sa bonne humeur, ni sa prestance lors d’un repas sérieux chez belle-maman.
Vallée du RhôneCôtes du RhôneRougeBouteille 75 cl
Rupture de stock
Description
Cépages :
75% Grenache, 25% Syrah
Terroir :
Mosaïque de terroirs avec argilo-calcaire, galets roulés, sable. Climat méditerranéené étés secs et chauds, faible pluviosité, très vent.
Conduite de la vigne :
Gobelet sur grenache avec élimination des rameaux anticipés et palissage sur syrah avec effeuillage.
Vendange :
Récolte entièrement manuelle avec un tri sévère à la parcelle.
Vinification& Élevage :
Respectueuse, assemblage des Cépages à la cuve. Eraflage 100%. Léger foulage. R‚gulation des temp‚ratures de fermentations. Macération de 15 jours. Pigeage (parfois). Ecoulage par gravité. Pressurage pneumatique. Elevage 9 mois en foudres pour 30% du vin.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
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Dimensions | 8,5 × 8,5 × 29 cm |
Référence produit | LIBIAN-BDZ-2021-VR-75cl |
Pays | |
Domaine | |
Cuvée | Bout d’Zan |
Millésime | |
Appellation | |
Région | |
Type de produit | |
Couleur | |
Cépages | |
Labels viticoles | |
Degré d'alcool | |
Contenance | |
SO2 total | |
Allergènes (sulfite) | |
Production annuelle |
Avis
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