Domaine les Grandes Vignes – Vaillant – Bulle Nature Pet’Nat’ Blanc 2022
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Description
Cépages :
26% Groslot gris, 43% Chenin, 26% Cabernet Franc, 5% Chardonnay
Terroir :
Limon argileux reposant sur du falun coquillée (sol sédimentaire du miocène d’environ 15 millions d’années)
Vinification & Élevage :
Sitôt après la récolte, le pressurage le jus a été écoulé en cuve afin que se déroule une partie de la fermentation alcoolique, avant l’achèvement de la transformation des sucres en alcool. Le dégorgement a lieu après un séjour de 4 à 6 mois sur lattes
Additional information
| Weight | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8,5 × 8,5 × 29 cm |
| Référence produit | GRANDESVIGNES-BNPNB-2022-EB-75cl |
| Pays | |
| Domaine | |
| Cuvée | Bulle Nature Pet'Nat' Blanc |
| Millésime | |
| Appellation | |
| Région | |
| Type de produit | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Labels viticoles | Agriculture Biodynamique (Demeter), Agriculture Biologique, Vin Méthode Nature |
| Degré d'alcool | |
| Contenance | |
| Sucre résiduel | |
| SO2 total | |
| Acidité volatile | |
| Allergènes (sulfite) |
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