Mas del Périé – Amphore 2020
31,90 €
Un sublime Malbec vinifié et élevé en amphore, magnifique! Il possède une finesse incroyable, fruité, soyeux, tout en préservant une élégance remarquable, des tanins suaves et une finale mémorable. Un vin qui accompagnera à merveille vos plats typiques du Sud-Ouest. A garder quelques années pour une grosse émotion !
Sud-Ouest
Cahors
Rouge
Bouteille 75 cl
Rupture de stock
Description
Cépages :
100% Malbec (côt), âge moyen des vignes 40 ans
Terroir :
Sol/exposition Calcaire ferrugineux Sommet de côteaux 350 m d’altitude .
Vendange :
Manuelle
Vinification & Élevage :
Vinification naturelle, égrappage, cuvaison 30 jours Fermentation en amphores à 800 L. Élevage en amphores à 800 L durant 9 mois. Non filtré et non collé. Sans sulfites ajoutés.
Récompenses :
Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF): 16/20 (Très bon vin)
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8,5 × 8,5 × 29 cm |
| Référence produit | PERIE-AM-2020-VR-75cl |
| Pays | |
| Domaine | |
| Cuvée | Amphore |
| Millésime | |
| Appellation | |
| Région | |
| Type de produit | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Labels viticoles | Agriculture Biodynamique (Biodyvin), Agriculture Biodynamique (Demeter), Agriculture Biologique (Ecocert) |
| Degré d'alcool | |
| Contenance | |
| SO2 total | |
| Allergènes (sulfite) |
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