Domaine Saint Nicolas – Jacques 2018
23,90 €
Une cuvée alliant finesse et élégance. Robe rubis aux reflets violets nez fruité de cassis et cerises, légères notes
fumées bouche tonique, épicée et gourmande, avec un bel équilibre entre le fruité et les épices
Vallée de la Loire
Vin de France
Rouge
Bouteille 75 cl
Rupture de stock
Description
Cépages :
Pinot Noir 100 %
Terroir :
Coteaux : légèrement exposés Sud-Est. Sol : Argilo-Schisteux & Quartz Age de la vigne : entre 15 et 25 ans
Agriculture :
Biologique / Biodynamique / Naturel
La vinification & elaboration :
Rendement : 18 hl/ha. Préparations biodynamiques : Compost de bouse MT. Tisanes (orties, prêle…). Labour, binage mécanique et manuel. Vinification naturelle (sans souffre, L.I). Égrappage à 100 %. Macération 14 jours en foudre. Elevage de 12 mois en foudre de 1 et 2 vins
Dégustation & Accords : T
empérature de service 18°C. Garde 10 ans et plus.
Récompenses :
– Guide des vins : 16/20
– Revue des Vins de France : 14.5/20
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8,5 × 8,5 × 29 cm |
| Référence produit | SAINTNICOLAS-JAC-2018-VR-75cl |
| Pays | |
| Domaine | |
| Cuvée | Jacques |
| Millésime | |
| Appellation | |
| Région | |
| Type de produit | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Labels viticoles | Agriculture Biodynamique (Biodyvin), Agriculture Biodynamique (Demeter), Agriculture Biologique (Ecocert) |
| Degré d'alcool | |
| Contenance | |
| Allergènes (sulfite) |
Avis
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